Агар значение слова

Толковый словарь:
А   Б   В   Г   Д   Е   Ё   Ж   З   И   Й   К   Л   М   Н  
О   П   Р   С   Т   У   Ф   Х   Ц   Ч   Ш   Щ   Э   Ю   Я  

Значение слова Агар


Значение слова Агар по Ефремовой:

Агар - Вещество, получаемое из красных и бурых морских водорослей (образующее при растворении в воде студенистую массу) и применяемое в лабораторной практике, в текстильном, бумажном и кондитерском производстве.

Агар в Энциклопедическом словаре:

Агар - (агар-агар) - смесь двух кислых полисахаридов, содержащихся вклеточных стенках красных водорослей. Растворяется в горячей воде, приохлаждении образует плотный студень. Применяется в кондитерскойпромышленности, в биологии как основа питательных сред для выращиванияклеток и микроорганизмов.

Это значение находят:
значение слова агар, агар толкование слова, определение агар.

Значение слова агар на: Толковый Словарь © 2011-2014
Valid XHTML 1.0 Transitional